04 Mayıs 2024
12:49
MENÜ DE MÜZİK DE MAHALLELİDEN Nostalji Butik Kafe’de her şey özgün
Darıca’nın şirin sayfiye muhiti Bayramoğlu, Ada’da Şule – Zafer Karasu çifti tarafından işletilen Nostalji Butik Kafe’de menüyü işletmeciler hazırlıyor. Cumartesi akşamları canlı müzikte solist Hasip Bereket’e piyanist Günhan Cankur eşlik ederken “Sahne senin”in konuk şarkıcıları Eda ve Tea…
Üniversite tahsilleri sonrası uzun yıllar kurumsal şirketlerde sigortacılık ve emlak sektöründe çalıştıktan sonra kafe işletmeciliğine başlayan 18 yıllık evli çift Şule – Zafer Karasu çifti, Nostalji adını verdikleri butik kafede muhit sakinlerini ve misafirlerini haftanın her günü öğlen ve akşam ziyafete dönüşen akşam yemeklerinde, cumartesi günü akşamları canlı müzik programı eşliğinde ağırlıyor.
Kendine özgün bir yapısı olan kafede menü Şule – Zafer Karasu çifti tarafından hazırlanıyor. Canlı müzik etkinliğinin solisti Hasip Bereket’e piyanist Günhan Cankur eşlik ederken “Sahne senin” adı verilen ekstra etkinliğin konuk şarkıcıları, Eda ve Tea…
Darıca’nın şirin sayfiye muhiti Bayramoğlu, Ada’da açtıkları ve kendine has yapısıyla ilgi odağı olan kafede menüyü eşiyle birlikte hazırladıklarını, yemeklerinde kullanacakları her malzemeyi özenle seçtiklerini, ev ortamında hazırlanmışçasına sağlıklı ortamda lezzeti sunmanın en önemli ayrıcalıkları olduğunu belirten Şule Karasu, “Eşim de benden aşçılık ve gastronomi üzerine herhangi bir eğitim almadık. Ama bu işi çok eskilerde yapan aile büyüklerimizin ‘el lezzeti’ bize geçmiş olsa gerek. Kafemizde ağırladığımız misafirlerimizin de takdirini alıyor, alışkanlıkları oluyoruz” dedi.
Kafelerinde yemeğin yanı sıra çay kahve servisinin de olduğunu belirten Şule Karasu, cumartesi günü akşamları Hasip Bereket organizasyonunda gerçekleşen canlı müzik etkinliğinde Ada sakinlerinin de sahne aldığını belirtip Nostalji Kafe’de insanların unutulmaz ve keyifli anılarına ev sahipliği yapmaktan büyük keyif aldıklarını söyledi. Bayramoğlu Ada’da yaşamaktan da büyük mutluluk duyduklarını söyleyen Şule Karasu, “Muhitimiz, sıradışı; hayvansever dostlarımızın kedisi köpeğiyle mutlu yaşadığı, huzur veren bir muhit” dedi.
Bayramoğlu Plaj Caddesi üzerindeki Nostalji Butik Kafe, haftanın yedi günü öğlen saatlerinde hizmete başlayıp akşamın, gecenin ilerleyen saatlerine kadar hizmet veriyor.
Habere ait diğer görseller
Güncelleme:
04 Mayıs 2024 12:51
BENZER HABERLER
