DÖNERLİ PİLAVDA BULYON VARMIŞ 7 senede 2 kaçak yedik!

12 yaşındaki Muhammet Emin Özbilgili’ye çölyak teşhisi, 5 yaşında iken kondu. İlk bir sene glütensiz gıdaya alıştırmakta çok zorlandıklarını belirten annesi Yeter Özbilgili, “İki defa kaçak yedik. Birinde ben izin verdim, pilavla dönerin içinde et bulyon varmış” dedi

Haber dizisi / Çölyaklılar: Ne yer ne içerler – 3

 

Muhammet Emin Özbilgili’nin annesi Yeter Özbilgili

Gıdaları daha çok Antalya’dan sipariş edip getirtiyorum. Buradakileri Migros’ta, Carrefour’da olsun oğlum çok sevmiyor.

 

Çölyak hastası 12 yaşındaki Muhammet Emin Özbilgili’nin annesi Yeter Özbilgili; inşaat sektöründe yapsat ile faaliyet gösteren, 31 Mart yerel seçimlerinde Darıca’nın Emek Mahallesi’nden muhtar adayı olan Yusuf Özbilgili’nin eşi. Üç erkek çocuk annesi. Diğer çocuklarında problem yok ancak 18 yaşındaki eltisinin oğlunda, Muhammet Emin Özbilgili’nin amcaoğlunda da aynı problemler var.

Oğlu Muhammet Emin’e teşhisin 7 yaşında iken konduğu belirten Yeter Özbilgili, “Damak tadı değişti ve zor alıştırdım. O süreçte çok yoruldum. Alışması bir sene zor sürdü. Çocuk sonuçta canı her şeyi çekiyor. Büyük değil ki nefsine hâkim olsun. Yediğinin tadını beğenmiyor” dedi.

Oğlunun glütensiz gıdaya başladıktan hemen sonra oğlum kilo almaya başladığını belirten Yeter Özbilgili, “Çok dikkat ediyordum. İşi gücü bıraktım sadece onla uğraşıyordum. Mecburdum çünkü. Bir senede alışkanlığı oturtmam gerekiyordu. Ağaç yaşken eğilmeliydi. Biz de öyle yaptık” diye konuştu.

Muhammet Emin için gıdaları Antalya’dan sipariş edip getirttiğini belirten Yeter anne, “Buradakileri; Migros’ta olsun, Carrefour’da olsun oğlum çok sevmiyor. Antalya’dan geleni daha çok beğeniyor. Tatlısı, çikolatası olsun daha çok seçenek var. Toplu alıyoruz çünkü evde stoklamak gerekli. Antalya’dan gıda temin ettiğiniz yer büyük bir fabrika. Tanıdık aracılığıyla, instagramda gördük, Allah razı olsun. Hesabına parasını atıyoruz. İstediğimiz şeyi yazıyoruz. Gönderiyorlar” diye konuştu.

Ekonomik sıkıntıları olmadığı için istedikleri gıdaya ulaşabildiklerini, Muhammet Emin’in aylık 15-20 bin TL gideri olduğunu kaydeden Özbilgili, “Bugüne kadar, geride kalan yedi sene içinde iki kere kaçak yedik. Glütensiz sarma yediği bir gün kusma, ishal, karın ağrısı gibi rahatsızları hemen yaşadı. Gece yarısı hastaneye götürdük.

İkincisinde ne yediğini hatırlamıyor. Deniz Yıldızları Ortaokulu’nda iken bir gün pilavla döner yemek istediğini söyledi, ben de izin verdim. Meğer içinde et bulyon varmış, haberim yoktu. Dışarıdaki yemeklerde de oluyor. Yedi senede, glütensiz gıdaya alıştı. Dışarıda kaçak yedi mi çok çabuk fark ediliyor. Kendisi de hemen söylüyor. ‘Kaçak bir şey mi yedim, karnım ağrıyor’ diye soruyor. Kendimi unuttum, sadece ona odaklandım. Alıştırmalıyım. Üniversitesi, askerliği var. Lisesi var” dedi.

Muhammet Emin’in takibinin Üsküdar’da, Zeynep Kamil Hastanesi’nde sürdüğünü kaydeden Bilgili, “Tahlilleri yapıp, bırakıp geliyoruz. Sonradan eşim alıyor veya doktorumuz mesaj atıyor. Temiz çıktı mı gidemiyoruz artık. İlaç, mama kullanmadı oğlum. Günümüz itibariyle her şeyi iyi, sınırda” diye konuştu.

 

 

DİZİDE 2’NCİ BÖLÜM

 

Sebzeden bıktık, yemiyoruz

Bilinsin de istemiyoruz!

** Hacer Sezgen, çölyakın ‘bir tık ötesi’ fenilketonüri hastası. Annesi Ayşe Sezgen, “Diyeti uygulayamıyoruz. Sebzeden bıktık, yemiyoruz” dedi. Öğretmen Selma Usta, “İlk size konuştum. Gurur yaptık. Bilinsin de istemiyoruz!” diye konuştu

https://www.gebzeemek.com/haber/saglik/sebzeden-biktik-yemiyoruz-bilinsin-istemiyoruz/548.html

DİZİDE 1’NCİ BÖLÜM

Belediye tesisleri ve zincir

marketlerde çeşit artmalı

** Kocaeli Glütensiz Yaşam Derneği’nin Darıcalı çölyaklıları belediye işbirliğindeki etkinlikte Gebze Emek’e konuşan Yıldız Ayaz ve Aysun Arslan pahalılığı bir yana, ürüne ulaşmakta zorluk çektiklerini belirtip belediye tesisleri ve zincir marketlerde çeşit artırımı istedi

https://www.gebzeemek.com/haber/saglik/belediye-tesisleri-ve-marketlerde-cesit-artmali/543.html

 

DİZİDE YARIN

Elvan İnce…

Diyarbakır’da 2.5 ay boyunca hiç teşhis konulmadı. Yatalak oldum.

Adana Ceyhan Belediyesi harika bir kafe açmış, glütensiz.

Darıca, Cami Mahallesi’nde oturuyorum. Hiçbir aday kapımı çalmadı. Denk gelmedi.